Je remarque que dernièrement, je me plains beaucoup sur ce blog, et ça ne me plait pas du tout...je tiens donc à y remédier immédiatement. 

Hier, ma prof d'espagnol nous a rendu nos deux exams, ainsi qu'une dissert' faite maison. J'ai eu deux A, et un B. (20 et environ 16). Joie dans mon cœur, l'espagnol revient au galop. 

Dans un tout autre registre, hier, je ne vous l'apprend pas, c'était Mardi Gras. Ici aussi on fête Mardi Gras. Me voilà donc transformée en Top Chef l'espace de quelques heures. La veille ma Host me montre la poêle à crêpes achetée spécialement pour l'occasion. Ici on fait pas les choses à moitié, elle m'a acheté tout ce dont j'avais besoin, sans broncher. Mardi matin je pars pour mon cours d'espagnol, et en reviens heureuse suite à mes notes aux exams, et donc fin prête à passer un bon moment à remuer de la pâte. Première grosse galère: ici c'est pas des grammes et des litres...il a fallu que je convertisse tout, avec la peur au ventre que je me plante, ce qui en soit arrive fréquemment, ma peur n'est donc pas infondée. C'est une peur empirique... :) Oui j'utilise des grands mots, je suis d'humeur "smart-ass". Si vous ne savez pas ce que ça veux dire, trouvez-vous un ami bilingue, y a pas vraiment de traduction....et je n'ai point le temps de me lancer dans des explications sans fin... :) et je me rends compte que je m'éloigne déjà du sujet du jour...

Je disais donc, les crêpes. Après maintes mesures, j'utilise le KitchenAid de ma Host qui n'est pas comme celui de ma sœur, c'est la merdouille, mais en tant que Top Chef de renommée internationale je me dois de faire comme si je gérais à fond les choses, sous l'oeil attentif de ma host, la femme de ménage, et d'un gars qui sortait de je ne sais où, et qui semblait réparer le PC de Sheri. Je suis Française, ça doit donc être dans mes gènes de savoir cuisiner comme Joël Robuchon. En tout cas, c'est ce que semblent penser tous les Ricains que je croise...La pâte est prête je la laisse reposer, et m'en vais chercher les mouflets à l'école puis direction l'entrainement de baseball. J'enfile training-T-Shirt UCL-chevillère-baskets avant de partir car apparemment à la fin de l'entrainement y a une course parents contre mouflets...ce soir, je serai le parent, puisque les biologiques sont partis voter. Oui on vote le mardi aux USA. Retour à la maison, pizza devant Batman, le tout premier, celui de Tim Burton (Tim, je t'aime). Oui nous sommes tous dans notre phase Batman, et Sheri vient d'acheter tous les films. Je l'aime aussi. Puis c'est opération j'apprends à faire des crêpes aux mouflets...devant Batman, autant dire qu'ils n'en ont rien à cirer... La phrase du jour de D.:

Moi: Tonight we're eating crêpes!

D.: What???!!! We're eating crap? 

Moi: No, crêpes Derick, creeeeêpes, not crap...  ----> Crap= merde.

Gros fou rire forcément...

Soit, je ne vais pas m'étendre sur le pourquoi du combien du comment on fait des crêpes, vous le savez aussi bien que moi...

Mais je finirai en disant que mon Host, qui est genre ultra fan de Nutella et de caramel(caramel made in France envoyé par la maman), était tout fou en voyant les pots et les crêpes. Il en a avalé peut être 10... J'ai même testé juste pour lui, les pommes caramélisées. J'avais franchement peur qu'elles soient dégueu, mais mes petits doigts de fée de Top Chef, ont grave assuré, et c'était franchement bon. C'est donc la bouche pleine qu'il m'a dit que MES crêpes étaient bien meilleures que celles qu'il avait mangées à Paris... Alors deux solutions: soit il est allé manger dans un bouge, soit je peux d'ors et déjà entamer les démarches nécessaires à l'obtention d'un permis de construire pour une crêperie que nous avons décidé, Sheri et moi, de nommer "Kat's Crêpes". Ou comment finir la journée le sourire aux lèvres, et le moral au max...Oui c'est bizarre, c'est pas le genre de compliments qui m'auraient mis dans cet état en France, mais ici on prend tout ce qu'on peut, quand on le peut. 

Bon les chatons je vous laisse, mes exercices de Spanish m'attendent, j'ai un big exam mardi prochain et une tonne de révisions à commencer!

A Pluch!!

J64